牛骨头汤的做法

　　牛骨头汤怎么做？牛骨头汤是我们生活中常见的汤品，但是牛骨头汤怎么做呢？相信能详细说出来的人并不多，下面让康网小编和你一起来看一下牛骨头汤怎么做吧。

　　牛骨头汤做法

　　主料：丝瓜1根、牛骨汤半砂锅、年糕150克

　　辅料：盐1小勺、半鸡精半小勺

　　步骤：

　　1、将年糕切成条，丝瓜去皮、洗净后也切成长方块。

　　2、将年糕放进牛骨汤中。

　　3、盖上锅盖煮至变软。

　　4、下丝瓜再次煮沸。

　　5、加盐和鸡精调味，简单的一顿饭就交差了哈!

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　　年糕变软就可以下丝瓜了，丝瓜不宜盖上盖久煮，时间长颜色会焖黄