如何做鲍鱼

　　鲍鱼如何做大家都知道吗?可能大家对鲍鱼并不是很了解，下面就让康网小编就来告诉大家鲍鱼的做法介绍的相关信息，让大家更多了解一下鲍鱼如何做吧。

　　家常鲍鱼的原料：鲜鲍鱼4只

　　家常鲍鱼的配料：葱姜末

　　家常鲍鱼的调料：蚝油、酱油、水少许、水淀粉若干

　　鲍鱼的家常做法：

　　1、准备鲜鲍鱼4只，洗净。

　　2、上蒸锅蒸8～10分钟。

　　3、蒸好了就这样了。

　　4、准备葱姜末。

　　5、加入蚝油、酱油、水少许、水淀粉若干，调成汁

　　6、调汁。

　　7、将汁浇在蒸好的鲍鱼上。

　　做法温馨提示

　　鲍鱼一定要蒸透。

　　吃出健康：

　　鲍鱼的软体部分肉肥、细嫩，含有丰富的蛋白质，而且有养心明目的食疗作用，营养价值高，是名贵的海八珍之一。

　　鲍鱼一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。

　　拓展阅读：萝卜橄榄鲍鱼汤的做法详细介绍

　　菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱

　　口味：清香味 工艺：煮

　　萝卜橄榄鲍鱼汤的制作材料：

　　主料：萝卜640克,鲍鱼150克,猪肉(瘦)150克

　　辅料：橄榄50克,甜杏仁20克,苦杏仁15克,陈皮10克

　　调料：姜5克,盐4克

　　教您萝卜橄榄鲍鱼汤怎么做，如何做萝卜橄榄鲍鱼汤才好吃

　　1. 新鲜鲍鱼，取出鲍鱼肉，去掉黏连部分，用水洗净，切片;

　　2. 耙子萝卜去皮，用水洗净，切厚件;

　　3. 南(甜杏仁)，北杏仁(苦杏仁)去衣，用水洗净;

　　4. 橄榄、陈皮、瘦猪肉和生姜用水洗净;

　　5. 橄榄拍烂;

　　6. 生姜去皮，切一片;

　　7. 用适量水，用猛火煲滚;

　　8. 放入全部材料，候水滚起;

　　9. 用中火续煲3小时;

　　10. 加细盐调味，即可饮用。