冰糖银耳汤的做法

　　冰糖银耳汤是非常简单易做的一道家常汤品，冰糖银耳汤还能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃，且味道甘美。下面康网小编就为大家介绍一下冰糖银耳汤的做法。

　　冰糖银耳汤制作原料：

　　银耳、红枣、枸杞、枸杞

　　冰糖银耳汤制作步骤：

　　1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右

　　2、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可

　　3、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时

　　4、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟

　　5、出锅前加入冰糖搅化即可

　　扩展阅读：冰糖银耳汤的实用功效

　　口感滑润，香甜醇美。能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。

　　由于一般的清火药品多味苦，因此不妨炖点冰糖银耳汤，这对祛火非常有帮助，而不用担心味苦而不喜食。