玉米浆饮料

　　玉米是一种很普遍的主食，它的营养价值很高，但是有一些朋友不太喜欢吃窝窝头或者喝玉米粥，其实玉米浆饮料是一个不错的选择。那么，玉米汁饮料怎么做呢?下面就让康网小编告诉您。

　　玉米汁饮料怎么做?

　　材料：甜玉米2根、清水适量。

　　工具：搅拌机或榨汁机。

　　做法：

　　1、把甜玉米剥去叶子和根须后清洗干净，再一列列地掰下玉米粒;

　　2、往装有玉米粒的锅中按2：3(玉米2清水3)的比例加入清水后开火煮沸再转小火煮10分钟;

　　3、煮好的玉米汤水稍稍放凉，然后倒入榨汁机或搅拌机内搅打2分钟即可。

　　玉米浆饮料的营养价值

　　玉米浆营养丰富，采用甜玉米做主要原料，含有多种碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。天然维生素、膳食纤维素、矿物质、17种赖氨酸、脂肪酸等抗衰老的微量元素。每100克玉米含有300毫克的钙，等同于相等量乳制品中的钙含量，是人们不可缺少的营养型保健食品。玉米的营养成份是大米、白面的8-10倍，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种矿物质营养素：钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经常食用有益健康，可以降低胆固醇、降血压、降血脂、降血糖、调节便秘、软化血管、护肤养颜。最新研究表明，玉米中的谷胱甘肽和硒，有显著的防癌、治癌功效，能加速致癌物和其他毒物的排除，同时还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强记忆力和免疫力等等。在餐饮中无糖的玉米乳(浆)更成为心脏病、高血压等患者的理想饮品之一。

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　　原料：排骨、玉米、水、盐、柴鱼味精、香油。

　　做法：将排骨洗净后用热水汆烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用;将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时即可打开盛起食用。