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现在人为了健康都喜欢吃粗粮,玉米就是人们最喜爱的粗粮之一,玉米有很多种吃法,玉米烙就是其中之一。当然光会吃不行,还得会做,那么玉米烙怎么做呢?下面就是康网小编特别整理的玉米烙的做法介绍。

玉米烙的做法介绍
玉米烙的制作材料:
主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
辅料:糖或者椒盐
玉米烙的做法步骤
1、生粉大约30克左右。
2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
3、用生粉拌匀。
4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
扩展阅读:玉米烙的适宜人群
寒性体质的人、乳汁不足的女性适宜
患有眼疾者不宜多食
肾病、胆固醇过高患者忌食
过敏者忌食