杏仁露

　　你喝过杏仁露吗？小编很喜欢喝噢，相信大家也喜欢吧。那么你知道杏仁露怎么做吗？相信很多人都不是很清楚，那么下面就由小编来为大家介绍杏仁露的制作方法介绍吧。

　　杏仁露的介绍：

　　杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。

　　杏仁露的制作方法：

　　自制杏仁露: 制作杏仁露应该选用南杏仁或甜杏仁均可，用搅拌机磨成细浆，隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露，取滤液加冰糖调味，便是最价廉味美的美颜妙品，经常饮用可祛斑护肤。

　　1、南杏加入少许占米、数粒北杏，用搅拌机磨成细浆，隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露，便是最价廉味美的美颜妙品。

　　2、甜杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液 加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。

　　冬蓉杏仁露主料：

　　冬瓜1斤(约600克)，大粒去衣杏仁3/2两(约60克)，冰糖9/2两(约180克)，马蹄粉3/2汤匙，姜汁1/2茶匙，杏仁香油少许，淡奶适量。

　　冬蓉杏仁露做法：

　　1、冬瓜洗交，去瓤，削皮，切开两段，然后刨成幼丝。

　　2、冬瓜丝用姜汁拌匀，置平底碟隔水蒸约9分钟。

　　3、将一半分量的杏仁放入搅拌机中，加清水一杯，磨成杏仁露;马蹄粉用冷开水2汤匙调匀成糊状。

　　4、清水6杯烧煮，放入原粒杏仁煲10分钟或以上，然后下冬瓜蓉、杏仁露和冰糖同煮，待冰糖溶后，慢慢拌入马蹄糊，搅匀后熄火，加入少许杏仁香油，可增其香味，待凉后，加淡奶伴食。备注冬瓜用姜汁拌匀，可辟除其腥味，用平底的碟子蒸冬瓜，可节省烹调的时间

　　扩展阅读：杏仁露的营养成分

　　杏仁露营养分析：杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质。

　　杏仁露还含有丰富的黄酮类和多酚类成份。不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。