清炒荷兰豆

　　清炒荷兰豆怎么做？荷兰豆是我们生活中常见的蔬菜，但是清炒荷兰豆怎么做呢？相信能详细说出来的人并不多，下面让康网小编和你一起来看一下清炒荷兰豆怎么做吧。

　　清炒荷兰豆做法介绍

　　【原料】：

　　荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量

　　【做法】：

　　1、荷兰豆去丝，洗净。锅里烧开水，把荷兰豆放入进锅飞水，然后马上放冷水里过凉。

　　2、葱姜蒜切成末，红辣椒一个切丝。

　　3、锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，因为已经热水抄过，所以不用炒太长时间。

　　4、下蒜末和辣椒丝，适量盐鸡粉翻炒，即可出锅。

　　扩展阅读：荷兰豆营养提示

　　荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基 酸。 具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。