炒荷兰豆

　　炒荷兰豆怎么做？相信能详细说出来的人并不多。荷兰豆是我们生活中常见的蔬菜，但是炒荷兰豆怎么做？下面让康网小编和你一起来看一下炒荷兰豆怎么做吧。

　　炒荷兰豆做法

　　【原料】： 荷兰豆 500克，腊肉(生)200克，花生油适量，食盐适量，味精少许，蒜适量，料酒适量，水淀粉适量。

　　【做法】：

　　1、将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用。腊肉洗净切片。

　　2、炒锅注油烧热，下入蒜末烹出香味 ，放入腊肉炒熟，加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。

　　扩展阅读：荷兰豆的功效

　　1、清肠、防止便秘 。

　　2、增强机体免疫功能、抗癌防癌 。

　　3、美容、祛除面部黑斑。

　　4、荷兰豆的搭配禁忌豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。