蒜泥生菜

　　蒜泥生菜的做法介绍是什么?大蒜也算是大家都很熟悉的东西吧，下面就让康网小编就来告诉大家蒜泥生菜怎么做的相关信息，让大家更多看看蒜泥生菜的做法介绍吧。

　　步骤

　　1.所有材料

　　2.把生菜一片一片剥开，放入水里先洗一遍，第二次洗时放入盐泡15分钟，合出来沥干，再洗一遍

　　3.把蒜瓣去皮，切成蒜末

　　4.锅里放油烧热，下一半蒜末炒出香味

　　5.接着下生菜炒软

　　6.加入适量盐炒均

　　7.再加入另一半蒜末炒均即可出锅

　　8.最后装盘，淋入蚝油，拌均即可开吃小贴士洗菜时加盐可以去除菜的泥土和虫子，听说也可以清除残留农

　　加蒜末时，先加一半炒香，再加另一半，这样吃起来蒜香味更浓甘草

　　拓展阅读：大蒜烧茄子的做法详细介绍

　　菜系及功效：药膳偏方

　　甘草大蒜烧茄子的制作材料：

　　主料：甘草6克 大蒜15克 茄子100克姜5克 葱5克 盐5克 素油30克。

　　甘草大蒜烧茄子的特色：

　　清热，和血，止痛，消肿。

　　教您甘草大蒜烧茄子怎么做，如何做甘草大蒜烧茄子才好吃

　　1.把甘草润透，切片;大蒜去皮，切片;茄子洗净，一切两瓣，再切4厘米见方的块，姜切片，葱切段。

　　2.把素油放炒锅内，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入茄子、炒匀，下入蒜，加入上汤300毫升，用文火煮20分钟即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。