丝瓜毛豆

　　丝瓜毛豆怎么做？丝瓜毛豆是我们生活中常见的美味菜肴，但是丝瓜毛豆怎么做呢？相信能详细说出来的人并不多，下面让康网小编和你一起来看一下丝瓜毛豆怎么做吧。

　　丝瓜毛豆的做法介绍

　　制作材料

　　主料：丝瓜150克,毛豆150克

　　调料：盐2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉(豌豆)5克

　　制作方法

　　1、 丝瓜去皮，切成片。

　　2、毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起。

　　3、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味。

　　4、烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。

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　　丝瓜中含有能防止皮肤老化的B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，中不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。女士多吃丝瓜对调理月经不顺也有帮助。