西葫芦炒鸡蛋

　　西葫芦炒鸡蛋大家知道怎么做吗?接下来就由康网小编为大家介绍西葫芦炒鸡蛋的做法吧。

　　西葫芦炒鸡蛋的做法之一：

　　(1)西葫芦炒鸡蛋的材料：

　　主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克

　　(2)西葫芦炒鸡蛋的做法：

　　1、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

　　2、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用;

　　3、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味;

　　4、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

　　西葫芦炒鸡蛋的做法之二：

　　(1)西葫芦炒鸡蛋的材料：

　　西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，盐，葱花。

　　(2)西葫芦炒鸡蛋的做法：

　　1、西葫芦洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，一起放入碗中。

　　2、碗中打入鸡蛋搅匀，然后加入少许盐拌匀。

　　3、锅中放少许油，中火加热，油热后倒入上述材料，翻炒约5分钟后放入葱花，再翻炒一下美食即可享用。

　　西葫芦炒鸡蛋的做法之三：

　　(1)西葫芦炒鸡蛋的材料：

　　鸡蛋2个，西葫芦1个，大蒜1瓣，盐适量，植物油适量

　　(2)西葫芦炒鸡蛋的做法：

　　1、西葫芦洗净对半剖开，切成半圆形的薄片，大蒜去皮切碎

　　2、鸡蛋磕入碗中，放入少许盐用筷子搅散

　　3、热锅放少许油，油热后放入鸡蛋液用锅铲快速划散，待鸡蛋液成块后盛出

　　4、锅中再倒入少许油，放入蒜末爆香

　　5、放入西葫芦翻炒2分钟，加盐调味

　　6、然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可

　　扩展阅读:食物相克

　　鸡蛋：1、与鹅肉同食损伤脾胃;

　　2、与兔肉、柿子同食导致腹泻;

　　3、同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。