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西葫芦炒鸡蛋


www.cnkang.com  2014-11-21  中华康网    

  西葫芦炒鸡蛋大家得吃过吧,相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道西葫芦炒鸡蛋怎么做吗?估计很多人对此都不是很清楚吧,那么下面我们一起来看看西葫芦炒鸡蛋的做法介绍吧。

  西葫芦炒鸡蛋的做法介绍:

  原料主料:西葫芦200克鸡蛋150克

  调料:盐 4克味精2克大葱10克植物油30克 各适量

  制作方法

  1、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

  2、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;

  3、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;

  4、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

  扩展阅读:西葫芦炒鸡蛋的营养价值

  1、 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

  2、 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

  3、 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

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