童子尿煮鸡蛋

　　鸡蛋是一种常见的食物，相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道童子尿煮鸡蛋吗？估计很多人对此都不是很清楚吧，那么下面我们一起来看看童子尿煮鸡蛋的作用吧。

　　童子尿煮鸡蛋的介绍：

　　在浙江金华的东阳，每到开春这个季节，农村里都会煮童子蛋，老人说吃了这个蛋夏天不会中暑，春天不会犯困没力气，一般东阳人都吃过的，从小就吃。所以每到这个时候幼儿园里就都是排队接童子尿的。

　　童子尿煮鸡蛋的作用：

　　一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最香的，外焦里嫩，说起来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了，一次也不能吃多，吃两个是最好的!

　　现在的做法是先煮一段时间。然后敲破一点。继续煮。入味。

　　扩展阅读：童子尿煮鸡蛋的社会反映

　　为了证明童子尿鸡蛋的功用，还有网友从《本草纲目》找来一段：人尿为轮回酒、还元汤，童男者尤良。童子尿清热、性偏凉，主治寒热头痛、症积满腹，润肌肤、利大肠，去咳嗽肺痨，止劳渴、润心肺以及一些妇科疾病、跌打损伤和眼部疾病等。

　　杭州市中医院的中医博士何迎春听说童子尿煮蛋防中暑后，笑了。“关于小便，只有古书上有过记载，当人突然休克、昏迷时，用小便和其他中药一起煎煮服用。仅仅小便煮蛋，没有营养价值;至于能防中暑，更没有科学依据。毕竟小便经尿道出来，是有病菌的，不卫生。但有些人就有喝小便的嗜好，上次还听说有个老太太喝了一辈子的尿。这只是一种嗜好。”

　　童子蛋还入选了浙江东阳市非物质文化遗产。