中华康网首页
男性 健身 | 休闲 | 保健 | 疾病 | 爱好 | 品味
女性 美容 | 整形 | 减肥 | 职场 | 情感 | 育儿
健康 男科 | 妇科 | 疾病 | 外科 | 体检 | 食疗 | 心理
生活 家居 | 旅游 | 养生 | 急救 | 解梦 | 星座 | 美食
医学药学 | 健康资讯
中医中药 | 老人健康
饮食健康知识 食材介绍 美食做法大全 糕点小吃做法 食疗作用功效 水果营养 其他美食
专题推荐: 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 水果营养 饮食知识
您的位置: 中华康网 >> 美食做法大全 >> 煮鸡蛋需要几分钟

煮鸡蛋需要几分钟


www.cnkang.com  2014-12-1  中华康网    

  很多人都非常喜欢吃煮鸡蛋,但是到底煮鸡蛋需要几分钟呢?很多人对于煮鸡蛋需要几分钟这个问题都表示自己从不清楚,那么下面就和康网小编一起来了解下到底煮鸡蛋几分钟好吧。

  煮鸡蛋几分钟好

  “3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟;  “5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2小时;  煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分。  “5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益人体营养。美国医学界曾发表研究报告(又没有出处),24名成人每日吃两个半熟蛋,6个星期后血脂并没有上升,对人体有益的好胆固醇(HDL)反增加10%。  结论:开水煮5分钟的鸡蛋好!

  扩展阅读:真假鸡蛋怎么辨别

  假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显。 用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。 在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。 用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。 假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。 在煎假蛋时,会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故

  • 搞笑
  • 女性
  • 生活
  • 热点
  • 精彩推荐