电压力锅炖排骨

　　电压力锅炖排骨怎么做？电压力锅炖排骨是我们生活中常见的菜肴，但是电压力锅炖排骨怎么做呢？相信能详细说出来的人并不多，下面让康网小编和你一起来看一下电压力锅炖排骨怎么做吧。

　　电压力锅炖排骨的做法介绍

　　1、将排骨洗净，并用开水焯去除血水。

　　2、将焯好的排骨放入电压力锅，加入葱，姜，开水，压上锅盖，定时25分钟。

　　3、排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖，大约20分钟后待藕变软，汤变成乳白色后，加适量盐就可以出锅了。

　　扩展阅读：排骨的营养价值

　　排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，有滋阴壮阳、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚者食用，而湿热痰滞内蕴者则需慎服。肥胖、血脂较高者也不宜多食。