微波炉烤鸡腿

　　微波炉烤鸡腿怎么做呢?接下来就跟康网小编一起来了解一下微波炉烤鸡腿的做法吧。

　　微波炉烤鸡腿的做法之一：

　　(1)微波炉烤鸡腿的材料：

　　主料：鸡腿 500克

　　调料：葱、少许;姜、少许;料酒、1大匙;酱油、2大匙;香油、半匙;白糖、1大匙;沙茶酱、1大匙;胡椒粉、少许

　　(2)微波炉烤鸡腿的做法：

　　1、鸡腿内侧用刀刻一痕，加入调料腌3～4小时，中途翻搅数次。

　　2、小烤盘高火5分钟，再放上鸡腿，高火约7分钟，中途翻面数次即可。

　　3、每只鸡腿切四块，摆在盘中，并将浸汁煮滚后淋上。

　　微波炉烤鸡腿的做法之二：

　　(1)微波炉烤鸡腿的材料：

　　鸡小腿6只，李锦记蜜汁烤肉酱，黑胡椒，酱油，盐，鸡精

　　(2)微波炉烤鸡腿的做法：

　　1、鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。

　　2、包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。

　　3、看着鸡腿的颜色不深，我又加了一点点酱油去调色，再放置15分钟。

　　4、鸡腿盒盖上盖子，放到微波炉中，中火先烧制3分钟。

　　5、3分钟后取出，给鸡腿翻个身，继续放入中火2分钟，即可食用。

　　扩展阅读：鸡腿的简介

　　1、鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。

　　2、蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。

　　3、同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。