尼罗河鲈鱼

　　尼罗河鲈鱼大家吃过吗？相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道尼罗河鲈鱼的营养价值吗？估计很多人都不是很清楚吧，那么下面我们就一起来看看尼罗河鲈鱼图片介绍和尼罗河鲈鱼的营养价值吧。

　　尼罗河鲈鱼的介绍：

　　尼罗河鲈鱼是世界上最具影响力的100种入侵物种中的一种，这种食肉性鱼吃食很凶猛，上钩后，它会不停地跳出水面，试图脱钩。

　　尼罗河鲈鱼的营养价值：

　　1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用

　　2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

　　3.鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

　　扩展阅读：尼罗河鲈带来的威胁

　　尼罗河鲈是非洲许多水域土生土长的大鱼，上世纪50年代，人们在克约伽湖放养了这种鱼，让尼罗河鲈来捕食当地渔民不捕的小丽鱼科鱼类，这样，鲈鱼就能长得更大且肉质会更鲜美在人们还未来得及对在克约伽湖放养鲈鱼的影响进行评估之前，尼罗河鲈已经被引进维多利亚湖。自从20世纪50年代把它引入到东非维多利亚湖以来，它已经给这里的环境造成致命影响。世界上的一些地方规定，出售或者喂养这种鱼属于违法行为。据悉，尼罗河鲈鱼已经导致维多利亚湖里的数百种鱼类惨遭“灭门”。

　　尼罗河鲈鱼把吃藻类的鱼消灭一光后，维多利亚湖里的水藻开始疯长。由于这种鲈鱼富含脂肪，人们喜欢用木柴熏烤着吃，而不是把它们晒干，因此这种鱼还大大增加了当地人对木柴的需求。成年尼罗河鲈鱼体重可达440多磅，它们不仅吃昆虫、甲壳动物和其他鱼类，有时甚至连它们的同类都是它们的捕食对象。10年之间，克约伽湖的河鲈已经站稳脚跟、繁衍后代了，到了80年代，尼罗河鲈已成为维多利亚湖上的主要肉食性大鱼。它们以几十种小鱼为食，并使其中的几种已经灭绝。引进河鲈给湖中的土生鱼带来灾难并使商业捕鱼量减少，但另一方面，它们的成长也给这一地区提供了很好的垂钓鱼种。我们可以预言，维多利亚湖上将会产生更多的垂钓纪录。