澳大利亚帝王蟹

　　澳大利亚帝王蟹，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。那你知道澳大利亚帝王蟹有哪些营养价值？那么下面就随康网小编一起看看澳大利亚帝王蟹有哪些营养价值吧。

　　澳大利亚帝王蟹的营养价值

　　每100克帝王蟹的蟹肉中含有热量97千卡，蛋白质19.2克，脂肪l.5克，胆固醇53毫克，不饱和脂肪酸(Omega—3)0.1克，钠盐1072毫克。

　　由此可见，帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。

　　中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

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　　真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子。脚关节的连结处是往前曲. 帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳(较大的蟹钳称为" killer"，较小的是称为"feeder")它，们的脚是向后弯。

　　真螃蟹是疾行者，帝王蟹则是优哉的散步者。