蓝鳍金枪鱼

　　蓝鳍金枪鱼大家见过吗？相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道蓝鳍金枪鱼的营养价值吗？估计很多人对此都不是很了解吧，那么下面我们就一起来看看蓝鳍金枪鱼图片介绍和蓝鳍金枪鱼的营养价值吧。

　　蓝鳍金枪鱼

　　蓝鳍金枪鱼(英文：Bluefin Tuna)是金枪鱼类中最大型的鱼种。身体短而结实、锥状细长的身躯，尾鳍成交叉状;身躯底部至侧边的色彩明亮，上身躯则是深蓝色，鳍是深暗色，小鳍则是呈现微黄色，尾柄隆起嵴呈黑色。全身被鳞，口相当大，眼不大，胸鳍短，末端不到第一背鳍的中央，这是本种的最大特点。体长一般1—3米，大者长达3米多，体重700多公斤。

　　营养

　　金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品，能够保护肝脏、防止动脉硬化，降低胆固醇含量、激活脑细胞，有助于人体的新陈代谢，尤其是成长期儿童的理想食品，其蛋白质含量高达20%，营养价值极高。

　　在金枪鱼中，不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸的含量居各种食物之首。

　　拓展阅读：金枪鱼三明治的做法详细介绍

　　菜系及功效：美国菜谱

　　金枪鱼三明治的制作材料：

　　主料：吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑

　　辅料：金枪鱼罐头,蛋黄酱,鸡蛋,西红柿,生菜叶

　　教您金枪鱼三明治怎么做，如何做金枪鱼三明治才好吃

　　1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。

　　2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。

　　3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

　　4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。