姜葱炒花蟹

　　姜葱炒花蟹怎么做？ 突然提出这个问题，相信大家一时肯定也想不起来。姜葱炒花蟹是非常美味的菜肴 ，但是姜葱炒花蟹到底是怎么做呢？下面让康网小编和你一起来看一下姜葱炒花蟹是怎么做出来的吧。

　　姜葱炒花蟹的做法

　　原料：花蟹、盐、生粉、葱、姜、辣椒

　　制作：

　　1、花蟹洗净，取出蟹盖得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小块，沥干。

　　2、用盐腌一下，再撒点生粉，吸去表面的水份。

　　3、在热油中拖一拖，直到蟹身变硬变红，捞起，沥干。

　　4、另起锅，放油爆香葱，姜，红辣椒，加入下面调味，煮滚。

　　5、加入炸好得花蟹以中火煮，待汁收干，捞起即可。

　　扩展阅读：花蟹的食用禁忌

　　螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。