海冻菜

　　海冻菜也是餐桌上的常客了，但是很少有人真正了解海冻菜的营养价值有哪些?下面就和康网小编一起来看下海冻菜图片介绍来更好的了解下海冻菜的营养价值吧。

　　海冻菜的简介

　　海冻菜别名石花菜。石花菜是红藻的一种，它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，还是提炼琼脂的重要原料。

　　石花菜是海产红藻之一，藻体黄色，羽状分枝，生长于中潮或低潮带的岩石上，主要分布于我国渤海、黄海、东海沿岸以及朝鲜、日本等地沿海的中潮或低潮带的岩石上。

　　海冻菜的营养价值

　　石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用;

　　经常吃一些“琼脂”制品，它能在肠道中吸收水分，是肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意;3. 石花菜还具有防暑、解毒、清热等功能。

　　扩展阅读：海冻菜的适用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 宜于肠炎、肾盂肾炎、肛周肿瘤、乳腺癌、子宫癌患者多食用;

　　2. 脾胃虚寒，肾阳虚者慎食;孕妇不宜多食。