烙饼怎么做

　　你知道烙饼怎么做吗?在生活中，难免会碰到一些类似的状况，那么应该如何解决呢，下面一起来看看烙饼怎么做的知识吧。

　　烙饼怎么做

　　1、面里加少许油，用七八十度左右的水和面。和好之后盖上保鲜膜醒20分钟。

　　2、葱花洗净,切成葱花。

　　3、取一小块面团，将面团擀成圆形，

　　4、撒上盐和葱花，从一侧卷起来;

　　5、擀成圆片醒上1分钟;

　　6、平底锅里放少许油，将擀好的面饼放入电饼铛，煎至两面金黄即可。

　　扩展阅读：烙饼简介

　　烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，制作方法不同，营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。