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更年期在饮食方面有哪些要求?


www.cnkang.com  2011-11-10  康网论坛    
核心提示:更年期在饮食方面有哪些要求? 人到更年期后性腺逐渐萎缩,消化功能也有不同程度的减弱,因而在饮食中应给予营养丰富的食物并注意各种营养成分的合理调配。(l)应有足够的蛋白质,以适应机体的需要,应……

人到更年期后性腺逐渐萎缩,消化功能也有不同程度的减弱,因而在饮食中应给予营养丰富的食物并注意各种营养
成分的合理调配。
(l)应有足够的蛋白质,以适应机体的需要,应多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品。
(2)多吃富含维生素和钙质的食品,特别是B族维生素和维生素C、维生素E等含量丰富的食品。更年期易发生骨质疏松,故应增加钙质食物。
(3)少吃甜食:不少人更年期血糖偏高,常出现尿糖。为了减轻胰腺负担,饮食中应限制含糖量。过多食用甜食还会使身体发胖,有诱发动脉硬化冠心病的危险。
(4)限制食盐:盐可使体内水分增加,血压升高。引起高血压病,还会增加心、肾负担。
(5)限制脂肪:高脂肪饮食不仅增加肿瘤的发病率,还会促使动脉硬化高血压病的发生和发展。
(6)限制刺激性较大的食品:人到更年期情绪被动较大,易激动,烦燥,吃过多刺激性食物会加重更年期症状。
老年人饮食应注意哪些事项?
人到老年以后,由于消化器官衰退,消化和吸收功能逐渐减弱,再加牙齿脱落,咀嚼较困难,故应注意以下事项:
(1)不要吃得太饱:老年人活动量少,消化功能差,吃得过他不仅会加重胃肠道的负担,引起消化不良,还会造成身体发胖,引起高血压动脉硬化,增加心脏负担。因此,适当节制饮食,对于老年人尤为重要。
(2)不要吃得太成:老年人的食盐量,以每日不超过 10克为宜。食盐过多会加重肾脏负担,引起浮肿,钠盐储留还会引起血压升高,增加高血庄、冠心病脑溢血的发病率。
(3)不要吃糖和脂肪过多:老年人运动量少,吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病,而且糖在体内会转化为脂肪使人发
胖。老年人胰腺功能较低,吃多了脂肪易造成消化不良,动物脂肪中胆固醇含量较高,会造成动脉硬化和肝脏掼害。
(4)要多吃新鲜蔬菜和水果:蔬菜和水果中含有大量的维生素、纤维素和无机盐,纤维素和果胶能促进胃肠蠕动和消化
液分泌,防止粪便在肠道内停留,这对预防便秘,肠道肿瘤动脉硬化有一定作用,维生素有健身、抗衰老和预防癌症的作用。
(5)要合理调整膳食:老年人饮食要多样化,不要偏食,也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上,务求清淡。
(6)要少食多餐:老年人对低血糖的耐受性较差,易感饥饿和头晕,故易少食多餐。每餐可吃七分饱,在睡前或两餐之
间酌情进食少量食物,如牛奶、糕点等。

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