预防白内障喝适量啤酒

预防白内障喝适量啤酒

            研究表明预防白内障喝适量啤酒，啤酒富含阻氧化酶，能够阻碍葡萄糖水平升高。原来，细胞中的线粒体可以把葡萄糖变成维持细胞正常活动的能量，葡萄糖含量过高会破坏线粒体的功能，一旦线粒体的工作出现故障，眼睛晶体的表面就会开始形成白内障。所以每日饮一杯啤酒对眼睛非常有利。白内障是眼睛内晶状体发生混浊由透明变成不透明，阻碍光线进入眼内，从而影响了视力。初期混浊对视力影响不大，而后逐渐加重，直至明显影响视力甚至失明。白内障有很多病因：有些是先天性白内障（多见于儿童），眼外伤也会导致白内障，某些内科疾病亦可致白内障。如：糖尿病、肾炎等，还有并发性白内障，但是大多数的病例和患者与年老有关。

            每天适量饮啤酒可预防老年白内障，而黑啤酒能降低心脏病的发生率。预防白内障喝适量啤酒这是加拿大和美国科学家的研究成果。