“农家乐”受欢迎 农民分享乡村旅游发展蛋糕

农家乐

住农家院、吃农家饭、干农家活，“农家乐”在中国备受欢迎，中国农民也得以分享乡村旅游发展的蛋糕。

有着“高原绿岛”美誉的宁夏回族自治区六盘山区的泾源县，地形、地貌奇特，丰富的旅游资源及人文景观为旅游业快速发展提供了良好的外部环境。

２００７年，家住泾源县泾河源镇冶家村的村民冶三成，凭借靠近老龙潭景区的地缘优势，办起了“农家乐”。

如今，冶三成的“农家乐”经营得红红火火，二层高的小楼可以同时接待１００多名游客就餐、住宿。

“‘农家乐’一天最多接待１９桌，有时候客人太多，还不得不分给邻家。游客多来自宁夏各地市，甘肃、内蒙古、陕西的游客也有。”冶三成说。

随着中国人回归自然意识的提高，原汁原味的乡村景色和乡土口味饭菜，备受中国城市人欢迎。

冶三成说：“游客到此最喜欢点山野菜、杂粮等绿色食品，房前屋后种植的大白菜、萝卜、土豆，以及养殖的土鸡、羊，都成了可口的农家菜，游客还可以自己下地采摘。”

为保证“农家乐”用料纯天然，冶三成专门从附近农民手中租来土地种玉米、豆角、大豆、土豆等，确保游客能吃到最新鲜的蔬菜。

眼见“农家乐”在家门口就能赚上钱，冶家村很多村民也加入了经营“农家乐”的队伍，兴办起“农家乐”近４０家。

据估计，中国广大乡村地区聚集了全国大约７０％的旅游资源。和冶家村一样，近年来，凭借乡土民俗、民族风情、田园风光、大规模农业生产等旅游文化资源，中国各地乡村旅游发展风生水起，由此带动当地农民从中受益。

自经营“农家乐”以来，冶三成足不出户在家里就可以赚钱，收入逐年递增，２００９年达到８万元。如今他不仅住上了漂亮的房子，还开上了私家车。

“当地农民从乡村旅游发展中获益不少，一方面经营‘农家乐’的农民获益，另一方面一些农民可以到这里打工赚取劳务报酬。”泾源县泾河源镇镇长马津垠说。

据统计，冶家村农民人均纯收入由２００４年的９７５元上升到２００９年的２６７３元。２００９年冶家村人均纯收入的５０％来自“农家乐”经营。