瘦身有道：运动间隙3分钟休息

　　参加运动的人都有运动时上气不接下气的经历，这时候该稍微歇歇。通过运动间的短暂停顿，人的肌肉能完成能量补充，以备下一次运动使用。但是，人究竟需要休息多长时间，才能补充足够的能量呢?前不久，美国堪萨斯大学的科学家找到了答案。

　　研究者设计了一套推举运动，试图发现在每组运动之间，肌肉究竟需要多长时间的休息才能恢复。他们招募了28名经常锻炼的男士，先让他们推举杠铃，直至最大极限，取他们最多完成次数的75%，即12次作为正式测试时第一组运动要完成的次数。第一组运动完成后，科学家们让志愿者在下一组推举前分别休息1分钟、3分钟、5分钟。

　　科学家们发现，两次推举之间休息的时间长度对下一次运动中所能完成的推举次数有很大影响。当志愿者们在两组运动间只能休息1分钟时，下一次只能完成5次推举，这比他们第一次能完成的次数的一半还少。当志愿者在两组运动间休息3分钟时，第二组则能完成10次。而如果两组推举之间休息的时间超过3分钟，例如5分钟，下一次能完成的推举次数并没有相应增加。这说明，休息3分钟后，肌肉已经完全恢复了。

　　这意味着什么呢?这说明，休息多长时间应视休息的目的而定。如果目标是完成3组推举动作，每组10次，那么需要在每套动作间休息3分钟，因为更长的休息时间不会带来任何益处。如果为了促进肌肉生长，强壮体魄，每组动作之间的休息时间只需1—2分钟，这是因为，休息时间短能激起更强的生长激素反应。