这阵子“排毒”风吹过不停,饭前饭后吃排毒丸成为不少人的习惯,但药物始终是药物,多吃无益。其实马蹄(荸荠)、韭菜、苹果、罗卜、南瓜、豆类等食物,都含有丰富纤维,能刺激肠脏蠕动、帮助排泄、减少肠道废物和毒素积聚,“排毒”功效同样强劲。将它们制成菜式吃进肚里,怎么说也比药丸好味道。