清肠排毒食物

萝卜 : 宽中下气 , 利大小便。现 在社会生活压力很大 , 许多年轻人 也得习惯性便秘 , 多表现为 " 气秘 ", 即 : 大使干结 , 腹部胀满 , 欲解而不 能。可选用新鲜白萝 | 、 250 克 , 洗净 绞汁 , 蜂蜜调昧 , 空腹时 1 次服下 , 每日 1 次。

     白   术 : 性味甘温 , 补气健牌 , 适合于年老体弱 , 病后体虚或形体赢弱者的虚秘 , 表现为食少腹胀 , 大便溏结不调或先秘后溏 ,临厕则虚坐努挣 , 解不干爽。可用白术粥 : 白术 40 克 , 粳米 100 克 , 生姜三片 , 红枣五枚 , 煮为稀粥 , 早晚分服 , 可 健运脾胃 , 导滞通便。

     猪血豆腐 : 性昧咸平 , 养血通 腑 , 现代医学证实 , 猪血中的血浆蛋 白被胃酸分且后产生毒素、清肠的分解物 , 能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应 , 然后从消化道排出体外。对于在工作中长期接触粉尘有害物质的人 , 可以多吃猪血菠菜汤 : 猪血 500 克 , 菠菜 500 克 , 煮汤佐餐 , 每日或隔日一次 , 连服 2~3 次即可缓解便秘。

     无花果 : 清热润肠 , 有很好的防治大肠癌的效果。对反复性便秘 , 大便臭秽 , 肠道功能异常或者大肠癌术后放化疗患者很有益处。介绍一个无花果杏仁雪糊 : 无花果 5~7个、北杏仁 15 克、雪梨 1 个、准山粉、白糖适量。将北杏仁雪梨无花果一同捣泥 , 同准山粉白糖调成糊状 , 倒人沸水锅搅拌煮熟即可。

      海    蛰 : 能清热化痰、消积润肠 ,适直肥胖而大便燥结者食用。《古方选注 》 中的 " 雪羹汤 ": 以海蛰30克 , 荸荠 4 个 , 砂锅炖汤。对节假日期间进食过多 , 内火痰热滋生 , 胃肠油腻积滞者 , 也可常作为点心。此外 , 该方对咽干燥咳者也很有裨益。

     韭菜 : 辛甘而温 , 能通阳散痕 , 降低血脂。对长期便秘 , 脸色晦暗 , 血脂血粘度增高者有针对性。可采用这个良方 : 新鲜韭菜 , 洗净 , 捣什 1 小杯 , 约 30~50 毫升 , 加 15~20 毫 升黄酒 ,滚开水冲服。

     黑木耳 : 性昧甘平 , 既能调血又能滋润 , 对各种长期顽固的便秘很有帮助 , 尤其适用于痔疮便血者。有一个治疗老年人肾水不足、妇女产后血虚津亏而导致便秘的良方是 : 黑木耳 30 克 , 猪大肠 300 克 , 水发海参 200 克 , 制备赁汤用以佐餐 , 很有奇效。

     实际上 , 清肠还不仅仅是一个通便的问题 , 首先要注意的是自己的日常饮食方式 , 少吃高脂高蛋白食物 , 多吃瓜果蔬菜等富含纤维的食品 ; 其次养成每日解手和晨练的习惯可以有很大的受益 ; 此外 , 肠道的生态平衡也十分重要 , 多补充 肠道益生菌群 , 多吃酸奶、大豆低 聚糖等也将改善你的肠道环境和健康状态。