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核心提示：胡萝卜粥可增白
注：李时珍谓胡萝卜“气味甘辛微温无毒，主治下气，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损。”尤其含多种维生素，是美容养颜的最佳食品。……
注：李时珍谓胡萝卜“气味甘辛微温无毒，主治下气，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损。”尤其含多种维生素，是美容养颜的最佳食品。
[制法与用法]将胡萝卜切成小碎块与米同煮作粥。晨起或晚餐作辅食。
[组成]胡萝卜2——3根，白米50克。