美容鱼

      炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。　

      制作方法：

      3.锅内留油，放入姜片、芥兰煸炒片刻，投入墨鱼卷、河虾，倒入绍酒，调入盐、味精、白糖、蚝油，用旺火炒至入味，然后用湿淀粉勾芡，淋入麻油即可。　　　　　　　　墨鱼可以止血、滋阴养血、降脂，虾蛋白含量高、脂肪含量低，常吃此菜对体形稍胖的女性有瘦身美体的功效。

      调料：盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油1克、绍酒1克、湿淀粉适量、麻油1克。　　　　制法：1.墨鱼洗净切卷，河虾去掉虾枪洗净，生姜去皮切小片，芥兰切成片洗净。　　　　

      3.待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。　　　　　　

      美容小语：

      　 补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

美容鱼：河虾烧墨鱼　

美容鱼：苹果炖鱼　　

      2.烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。　　　　

      2.烧锅下油，待油温90度时，放入墨鱼卷、河虾，泡炸至熟倒出。　　　　

      先将西鲮鱼柳在牛奶中浸泡24小时，从牛奶中捞出，用干布将鱼柳弄干，一条一条地码放在一个深盒子里，再码一层胡萝卜片、洋葱片、蒜片、香叶、几粒黑胡椒、6个丁香。再码一层鲮鱼柳，一层蔬菜沫，香料，不断重复进行。然后，保存在冰箱里腌制36小时。取出后鱼头码一些生菜叶，盘中央码放一些热土豆沙拉，将腌制好的鱼柳放在土豆沙拉上。

美容鱼：西鲮鱼

      调料：盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。　　　　

      制法：　　 1.苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。　　　　

      鱼肉在牛奶中泡过后不仅绵软嫩滑，而且在香料和橄榄油的腌制后，使鱼肉有了一种独特的综合香气，再配什锦生菜和热土豆沙拉，真是口感独特，耐人回味。

      原料：墨鱼200克、河虾80克、生姜10克、芥兰100克。　　　　

      原料：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。　　　　

      含少量脂肪、富含维生素A、B1、B2、日6、日12、D及矿物质锌和钠。这道菜所含的营养素，是人体健康不口女性美容不可缺少的物质基础。尤其是锌，一旦含量不足或缺乏，面部皮肤就会出现问题。