烧胃主要表现为胃里烧灼感，患者会有隐胃部痛或者反酸，有些患者会伴有打嗝、腹胀等症状，具体原因如下： 1、喝酒精度较高的白酒，可导致胃里有烧灼感； 2、浓茶、咖啡、油腻食物以及暴饮暴食对胃也有刺激，也会引起烧心； 3、油炸食品难消化，需要大量津液，会引起胃烧灼感。患者一定要注意饮食清淡，不进食膏粱厚味，少喝烈酒、浓酒，不喝浓茶、咖啡，少吃生冷食物。