心肌梗死患者要吃清淡、易消化、有营养的食物。心肌梗死患者吃的食物中，盐摄入量每天需要＜6g，不要吃高脂肪、高胆固醇的食物，如猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等，可以吃小米粥、鸡蛋，尤其是鸡蛋清、奶制品以及植物蛋白食物，如豆腐，还可以吃少量鱼类，如深海鱼肉。心肌梗死患者可以少吃蔬菜、水果，避免引起腹泻或其他症状。不要吃冷食，要吃热食，将食物煮熟后再吃，既能保证营养供给，也不会过于加重胃肠道负担，对于身体以及疾病恢复有好处。