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北京大学人民医院 彭涛 副主任医师
胃不好是一个笼统的概念,胃不好可以指急性胃病、慢性胃病,慢性胃病又包括器质性疾病和功能性疾病。功能性疾病往往是指功能性消化不良、胃食管反流,器质性疾病包括慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、反流性食管炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡等。水果的种类非常多,但是建议大家少进食水果,尤其是有慢性胃病的患者,进食水果需要注意温度不宜过低,不要贪凉,无论是水果还是其他食物,都建议加温后服用,胃喜温厌凉。水果建议去皮食用,水果皮是纤维素,果肉当中也含有纤维素,但是果皮中的纤维素是不可溶纤维,可以增加胃肠道负担。对于一些慢性胃病、一些炎症性肠病,都有非常不好的作用。果肉中的纤维主要是可溶性纤维,对机体帮助很大,副反应较少。目前消化科大夫推荐食用的水果是苹果、香蕉,建议饭后加温食用少许,不建议大量食用冰凉的水果或者温度低的水果。

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