没有胆的人，通常是指由于胆囊结石、胆囊息肉或者胆囊肿瘤等疾病而切除胆囊的人群。如果是没有胆囊的病人，实际上对生活质量和生存时间都没有明显的影响。胆囊是人体胆汁的存储器官，相当于人体胆汁的仓库。当人体做手术切除胆囊以后，人体会有自我保护，部分胆管可以扩张、增宽，来代替胆囊的功能，此时胆管里可以储存胆汁。在胆管扩张以后，代替胆囊储存胆汁。在人体需要胆汁时，可通过奥迪氏括约肌的排泄进入肠道，进而发挥乳化脂肪，促进消化的作用。所以切除胆囊并不影响胆汁产生、储存、运输、排泄等功能，所以切除胆囊对人体的生存质量，以及生存时间没有影响，所以没有胆囊依然可以健康的存活。