胆囊位于右方肋骨下肝脏后方梨形囊袋状结构即肝胆囊，有浓缩和储存胆汁作用。胆囊分底、体、颈、管四个部分，颈部连接胆囊管，胆囊壁由黏膜及肌层和外膜三层组织组成，胆囊管与肝总管汇合形成胆总管，胆囊收缩以后胆汁通过胆囊管、肝总管、胆总管排入空肠。 胆囊不分泌胆汁，由肝脏分泌胆汁通过胆管，在没有进食时胆管下端开口闭合，胆汁通过胆囊管进入胆囊，胆囊浓缩以后，在进食时胆囊收缩，经胆囊管、肝总管和胆总管再排入空肠，浓缩胆汁配合其它消化液，然后促进食物消化。