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首都医科大学宣武医院 于荣 主任医师
公鸡、母鸡,孕妇都可以吃。具体分析如下:1、孕妇饮食:怀孕期间,讲究饮食均衡搭配,尽量做到饮食丰富多彩、多种多样,每天饮食需保证优质蛋白的摄入量。肉、蛋、奶中含有优质蛋白,其中公鸡和母鸡都含有丰富的营养,能给孕妇提供优质的蛋白,所以在怀孕期间,两者均可食用;2、产后产妇饮食:产后的产妇进食公鸡比较好,因为母鸡含有一定量的雌激素,会抑制母乳分泌。公鸡肉较少,蛋白质含量较多,雌激素含量低,可以促进母乳分泌。

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