食道上段肿瘤的早期症状主要表现为进食后咽堵感或者渐进性加重的进食困难。进食咽堵感主要在进固体饮食时明显，通过水送服后可以改善症状。有些患者进食后出现恶心呕吐的症状，或者食管上部胸骨部位出现反复烧心、反酸等症状，早期症状并不典型也并不严重，通过吃流质饮食，症状会有所缓解，使得食管上段肿瘤患者延误就诊时机。当病情进一步发展，肿瘤增大，或者发生周围侵犯时，上述症状会加重，并且可能会出现明显的胸部疼痛症状，进食后疼痛的症状以及进食困难，即使进流质饮食，也会比较困难，是中期或者晚期食管上段肿瘤的症状。