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中国中医科学院广安门医院 黄世敬 主任医师
降血糖比较有效的食物,主要还是蔬菜等含有纤维素的食物为主,推荐洋葱、苦瓜、茶类,这些降血糖食物都是比较好的,还有萝卜、茄子的降糖效果都是不错的。强调一点,多吃蔬菜等含纤维素的食物,少吃主食,就是粳米或小麦等,常见的大米、小米、小麦这类食物要尽量控制进食量,多吃杂粮。另外,除了以上几种蔬菜,洋葱、韭菜也可以适量吃。

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