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北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
高尿酸痛风患者可以食用鸡蛋,但是不要过多摄入,每日1-2个即可。高尿酸痛风患者要限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等,多饮水,保证每日饮水量在2000-2500ml。同时要注意服用降尿酸药物,包括促进尿酸排泄的药物,以及抑制尿酸生成的药物。高尿酸痛风患者可以食用其它饮食,如牛奶、豆浆、豆制品、鸡肉、鸭肉以及香菇等,但是都不要过多摄入。患者还应注意少盐、少油,烧烤、盐腌、油炸类食物应尽量避免摄入。高尿酸痛风患者在饮食方面有一定禁忌,要在医生指导下进行饮食。

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