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首都医科大学宣武医院 于荣 主任医师
孕妇可以食用红枣,但需要适量食用。红枣是营养较丰富的食品,含有维生素C、维生素E、矿物质以及微量元素,食用后可以补充血色素及血小板,所以进食红枣对孕妇存在好处。但如果红枣食用过多,则会加重胃肠功能紊乱,造成腹胀、腹泻症状。所以应避免一次性食用过多红枣,每次进食5个左右即可。此外,蒸熟煮透的红枣营养较好,所以孕妇应避免食用生红枣,否则可能会造成明显腹泻。对于怀孕期间孕妇饮食而言,需要合理均衡地进行搭配。每日要保证瘦肉、鸡蛋以及牛奶等优质蛋白摄入,还需进食应季新鲜蔬菜、水果,从而补充营养。

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