双眼皮手术之后可以适量选择食用鸡肉。双眼皮手术之后是一个手术的恢复阶段，尽量要选择那些不容易导致身体过敏，或发现异常反应的一些食物，所以要尽量地避免辛辣和过度油腻的一些食物。对于鸡鸭类食物，中医讲属于发物，会建议求美者少量地选择、食用。对于鸡肉，可以选择不同的烹调和烹制方法，尽量选择一些油腻性较小的进食方式和操作方法，这样也可以少量地摄入。鸡肉含有高量的蛋白质，含有低的胆固醇含量，可以利于机体组织的恢复和修复。双眼皮手术虽然是一个小的门诊的操作和治疗，但仍然属于医学手术治疗的范围，在术后仍然需要恢复和伤口愈合的过程。在此时补充一定的蛋白质，有利于和帮助人体修复和恢复。当然要选择合理的烹饪方式，而避免因添加其他辛辣的佐料，导致人体的过敏或其他意外情况的出现，从而影响到局部的愈合和恢复。