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安徽中医药大学第二附属医院 朱艾迪 主管护师
高血压患者需根据季节辨证施膳,方法如下:
1、春季:荠菜250g,粳米100g,洗净一同煮粥,每日一次,具有清热解毒、养肝明目、利水消肿的功效;
2、夏季:鲜荷叶一张,粳米100g,白糖适量,将荷叶洗净煎汤,与粳米同煮成粥,每日一次,具有清热、生津、止渴,兼具降压、调脂、减肥的功效;
3、秋季:菊花末15g,粳米100g,菊花去蒂研成细末备用,粳米加适量水用武火煮沸再用文火慢熬,调入菊花末稍煮片刻即可食用,具有降压、平肝明目、清热解毒的功效;
4、冬季:天麻15g,乳鸽一只,蒸或炖汤,具有平肝熄风、潜阳降压的作用。

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