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首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
花生是一个很好的、很大众化豆科植物,很多人当坚果用。花生有很多做法,如果咳嗽同时又特别想吃花生,可以把花生煮在粥里就可以增加营养又润肺,同时还不会加重咳嗽。如果感冒或者是有咳嗽症状、有痰的时候,还要吃炒花生、炸花生,甚至辣椒拌花生,可能就会引发疾病的加重,是非常不建议的。在新花生下来的时候,煮花生是非常好有营养的,而且也能起到滋润机体的作用。因为花生的油脂比较高,所以对身体有很好的保健作用,让花生发挥最大的滋润的作用而去掉上火的作用。花生一定注意只吃新鲜的,花生一旦搁坏以后对身体非常不好。另外建议吃花生的时候把里面的薄的花生皮吃掉,对身体有好处,能补充很多有益的物质。

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