食管癌化疗后的注意事项有： 1、定期查血常规、生化：白细胞、血色素、血小板维持正常，如发现白细胞降低，则需注射粒细胞集落刺激因子等； 2、肝肾功能：肝肾受损需进行纠正； 3、饮食丰富、合理、平衡：如果进食大凉的食物，则应补充相对热性的食物； 4、良好的生活习惯：减少进食刺激性的食物，有进食过烫食物的习惯，需纠正习惯，细嚼慢咽等； 5、平和的心态：心情是最好的免疫力。