红薯属淀粉类食品，并非高蛋白食物，对肾脏无明确伤害，所以狼疮性肾炎患者可以食用红薯。该病患者饮食上主要注意限盐，限制蛋白质摄入，建议存在狼疮皮肤及关节症状表现者，少食用刺激性食物，或少食用易诱发过敏的食物。红薯属淀粉类食物，对肾脏无损害，但任何一种食物均不宜过度摄取，此外注意食物加工方式，如油炸红薯、拔丝红薯，建议患者少吃。