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常德市第一中医医院 广艳 副主任医师
白萝卜蜂蜜水为中医治疗咳嗽的食疗方之一。中医称白萝卜为莱菔,其性味辛甘凉,经过煎煮后性味变得甘平,有行气、化痰、利肺的作用,因此可以应用于痰热咳嗽或痰多的咳嗽。在制作过程中,可选用红皮萝卜,将蜂蜜浇在萝卜上,取用蜂蜜与萝卜沁出来的汁代茶饮,一日3-4次,多在饭后服用。当咳嗽情况好转时,即可停止服用。

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