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华中科技大学同济医学院附属协和医院 唐庆 主任医师
肝胆系结石的饮食禁忌有:
1、高脂肪饮食:如肥甘厚味、大油大荤等食物,可诱发或加重结石,甚至引发感染等并发症;
2、草酸含量高的食物:如扁豆、菠菜等,可与钙结合形成草酸钙引发结石;
3、含有碳酸类的饮料:如可乐、汽水,尽量少饮用;
4、刺激类食物:如咖啡、浓茶,辛辣或生冷的饮食,可造成胃肠道黏膜损伤或胆汁分泌增多。

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