胆结石包括胆色素结石，质地坚硬类似石头，还包括胆固醇结石，质地较软，以及混合性结石等。主要原因如下： 1、饮食方面：进食高胆固醇食物、饮食不规律均容易引起胆结石。若不进食胆囊不收缩，容易导致胆汁淤积形成胆泥，即泥沙样结石。因此，普通人需三餐规律； 2、解剖因素：如果存在解剖异常，也容易形成胆结石； 3、胆道感染：如胆囊炎也可引起胆结石，因此要尽量避免胆道感染。