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海南省人民医院 陈文腾 主任医师
吃草莓中毒一般情况下会出现恶心、浑身乏力、呕吐、腹泻等症状,可能是没有清洗干净留下的农药或草莓变质造成,草莓比较容易被虫、细菌、病毒等污染,在种植过程中喷洒农药是必不可免的。食用前不经过充分浸泡或清洗容易引起农药中毒。
农药中毒症状以呕吐为主,一般在食用草莓后1-3个小时后出现,呕吐可以非常严重,随着胃中食物吐空,第二天可能自行恢复。草莓属于很容易变质腐败的水果,食用后可能引起胃肠内菌群紊乱,出现长期腹泻,严重者除恶心、呕吐、腹泻外,还伴有剧烈腹痛或因上吐下泻出现脱水症状。更严重者会出现四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降,甚至休克。

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