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江门市五邑中医院 甄汉华 副主任医师
芝麻不含有胆固醇,含有亚油酸、维生素E、丰富的碱,其中亚油酸可调节血脂,降低胆固醇,维生素E具有一定心脏保护作用,高血压患者需控制钠摄入,摄入适量的碱,可降低血压。因此,高血压患者可以食用芝麻,但需适量,不可过多。肠胃功能不佳的高血压患者如存在腹泻症状,需控制芝麻的摄入,避免芝麻富含的油酸成分加重腹泻症状。

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